Karabiberli Gouda

Dünyaca ünlü Gouda peynir, ismini Hollanda’nın Gouda kasabasından alarak CİBUS markasıyla yerli olarak üretilmektedir. Gouda Karabiberli Peyniri, pastörize inek sütünden üretilmiş olup, sarı renkte, yarı yumuşak sertlikte ve pürüzsüz yapıdadır. Taze öğütülmüş karabiber ile Gouda’nın daha baharatlı, lezzetli bir versiyonu. Gouda Karabiberli, sahip olduğu baharatlı aroması ile orta gövdeli kırmızı şarap veya yarı-tatlı beyaz şaraplarla birlikte küp küp doğranarak servis edilebilir.