CHEDDAR BEYAZ ESKİ – KERRY GOLD
· Orijinal ismini İngiltere’nin Cheddar kasabasından alır ve Dünya’da en çok üretilen peynirdir.
· İnek sütünden yapılan cheddar peyniri, hoş bir lezzete sahiptir ve iştah açıcıdır.
· Ağızda hafif bir yağ aroması bırakan ve tuz oranı oldukça düşük olan cheddar peyniri, eskidikçe daha tuzlu bir tada sahip olur.
· Cheddar Peyniri, özel tekniklerle yıllandırılarak Eski Cheddar Peyniri haline getirilir.