MADRAS KÖRİ TOZU – AKAN
Zerdeçal, hardal, kişniş, kimyon, rezene, tuz, tatlı toz biber, çemen, zencefil, beyazbiber, muskat, karabiber, kakule, acı toz biberden oluşur. Tavuk ve et yemeklerinde kullanılır.
Zerdeçal, hardal, kişniş, kimyon, rezene, tuz, tatlı toz biber, çemen, zencefil, beyazbiber, muskat, karabiber, kakule, acı toz biberden oluşur. Tavuk ve et yemeklerinde kullanılır.