MASCARPONE – STELLE ALPINE

İtalya’nın en önemli ürünlerinden biri olan Mascarpone bir çok yemekte kullanılmaktadır.
• Süt beyazı rengindedir ve kolayca sürülür.
• Başta tiramisu olmak üzere çeşitli tatlıların ana malzemesidir.
• Risotto, makarna ve çorbalar gibi klasik yemeklerde de krema yetine kullanılabilir.