MOZARELLA RENDE

İnek sütü kullanılarak üretilir. Sıcak haşlama tekniği kullanılarak elastikiyet kazanması sağlanır. Kaynağı: İnek. Yağ: %60. Sınıf: Taze. Kullanım alanları: Pizza, pide, fırın uygulamaları, hamur işleri. Küp rende çeşidi de vardır.