Mut Zeytinyağı

Toros Dağlarının eteklerinden, Mut ilçesinin yerlilerinden ilk hasatta toplanan zeytinler taş değirmenlerde en doğal şekilde elde edilmektedir. Diğer zeytinyağlarından farkı ise ağıza alındığında damakta ve dil ucunda hafif ve geçici bir acılık, yakıcılık hissi yaratmasıdır. Coğrafi konumundan dolayı yetiştirilen ortam mikro  klima özelliği göstermektedir. Zeytin bölgesinde nem oranı düşük değerlerdedir.