KONYAKLI HARDAL – POMMERY

Meaux Bölgesi yüzyıllarca kraliyet sofralarında servis edilen hardalların başkenti olmuş ve günümüzde Pommery bu geleneği uzun yıllardan beri sürdüren en güçlü marka halini almıştır. Et yemeklerinde, özellikle av etlerinden yapılan yemeklerde, yumurta ve sebzelerden yapılan salatalarda da hardal sosu kullanılabilir.