Gastronomi sektörünün önemli firmaları Ekol Food, Big Chefs ve STK’ları TAŞPAKON, ASOMDER, Mengen-Aşçılar Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi için bir araya geldi.
Gastronomi sektörünün önemli firmaları Ekol Food, Big Chefs ve STK’ları TAŞPAKON, ASOMDER, Mengen-Aşçılar Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi için bir araya geldi.Türkiye gastronomisinde gelecek neslin yetişmesi adına önde gelen eğitim merkezlerinden Mengen-Aşçılar Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi için firmalar ve STK’lar elini taşın altına koyuyor.”Mengen Aşçılık ve Mesleki Eğitimde Yeni Ufuklar” projesi kapsamında Ekol Food, Big Chefs, Tüm Aşçılar ve Pastacılar Konfederasyonu, Aşçılık Okulu Mezunları Derneği bir araya geliyor. 2016- 2017 eğitim öğretim yılı boyunca projeye destek veren kurumların profesyonel şefleri Mengen – Aşçılar Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencilerine dünya mutfağı, yerel mutfak, ürün eğitimi gibi konu başlıklarında haftada 2 gün eğitimler verecek.