Uzun süredir planlaması yapılan Ekol Culinary deneysel mutfağın açılışı pazartesi gecesi yapıldı. Yaklaşık 400 davetlinin katıldığı açılışta davetlilere mutfağın ve çeşitli ürünlerin tanıtımı yapıldı. Yapılan tanıtım ve kokteylin

ASOMDER koordinatörlüğünde 30 Nisan-7 Mayıs 2017 tarihinde gerçekleşen 3. Ulusal Aşçılık Kampı’nın ana gıda tedarikçisi yine Ekol Food‘du. Firma sahibi Önder Bilen’in Mengen Aşçılık Lisesi mezunu ve aynı

Gastronomi sektörünün önemli firmaları Ekol Food, Big Chefs ve STK’ları TAŞPAKON, ASOMDER, Mengen-Aşçılar Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi için bir araya geldi. Gastronomi sektörünün önemli firmaları Ekol Food,

Ekol Food Genel Müdür Yardımcısı Zekeriya Akmantar Ekol Anatolia Projesi hakkında; “Yaklaşık 3 yıldır üzerinde çalıştığımız Ekol Anatolia projesi, bu toprakların unutulmaya yüz tutmuş değerli ürünlerini, en iyi

Ekol Food, düzenleyeceği Vegan Haftası ile lezzet severlere keyif dolu anlar yaşatmaya hazırlanıyor. Ekol Culinary’de 17-19 ve 24-26 Mart tarihlerinde saat 14.00-17.00 arasında düzenlenecek olan Vegan Haftası’nda gelenler

2003 yılında Önder Bilen tarafından kurulan Ekol Food, spesifik gıda alanında en büyük firmalar arasında yerini alıyor. İthal ettiği yüksek kalitedeki ürünleri Türk ve yabancı şeflerin beğenisine sunan